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Descripción
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Queso fresco semigraso, semiduro, hilado de textura uniforme, su sabor es suave levemente ácido y característico.

Vida útil: 45 días.

🐄 El queso Pera Doña Leche, por su reducción en el contenido de grasa es recomendado para incluirlo en dietas.

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Marco Legal

Según la normatividad vigente en Colombia en materia de protección de datos personales, con cuyo cumplimiento DOÑA LECHE ALIMENTOS S.A. está plenamente comprometida y que han sido tomadas en cuenta para efectos del desarrollo de la presente Política como son:

Artículo 15 de la Constitución Política de Colombia
Ley Estatutaria 1266 de 2008
Ley 1273 de 2009
Ley Estatutaria 1581 de 2012
Decreto 1377 de 2013
Decreto 886 de 2014
Decreto 1074 de 2015
Título V de la Circular Única de la Superintendencia de Industria y Comercio
y las demás normas que la modifiquen, adicionen o

Obligatoriedad

DOÑA LECHE ALIMMENTOS S.A., será responsable desde su actuar y guiado por sus valores corporativos, ha creado la presente Política para el Tratamiento de Datos Personales, de conformidad con las disposiciones enunciadas anteriormente.

La PTDP es de obligatorio y estricto cumplimiento por parte de DOÑA LECHE ALIMMENTOS S.A., sus administradores, empleados en cumplimiento de sus funciones, contratistas y terceros que obran en nombre de DOÑA LECHE ALIMMENTOS S.A., deben observar, cumplir y respetar lo acá contenido.

Destinatarios

La presente política, está dirigida a nuestros clientes, usuarios, colaboradores, proveedores, aliados y en general nuestros grupos de interés sobre los cuales DOÑA LECHE ALIMENTOS S.A., realiza tratamiento de información personal.

Definiciones

Se tendrán en cuenta las siguientes definiciones para efectos de la presente política:

Autorización: es el consentimiento previo, expreso e informado del titular de la información para llevar a cabo el tratamiento de datos personales.

Aviso de privacidad: es la comunicación verbal o escrita que tiene como fin el informar al titular de los datos sobre la política de protección de datos de DOÑA LECHE ALIMENTOS S.A.

Base de Datos: conjunto organizado de datos personales objeto de tratamiento.

Causahabiente: es la persona que ha sucedido a otra, en razón a su fallecimiento (también se pueden entender como herederos o legatarios).

Dato Personal: cualquier información vinculada o que pueda asociarse a una o varias personas naturales determinadas o determinables.

Dato Público: dato que la ley o la Constitución determina como tal, así como todos aquellos que no sean semiprivados o privados.

Dato Privado: es aquel dato que por su naturaleza íntima o reservada sólo es relevante para el titular de la información.

Dato Semiprivado: es aquel dato que no tiene naturaleza íntima, reservada, ni pública y cuyo conocimiento o divulgación puede interesar no sólo a su titular sino a cierto sector o grupo de personas.

Dato Sensible: es el dato que afecta la intimidad del titular o cuyo uso indebido puede generar su discriminación.

Encargado del Tratamiento: persona natural o jurídica, pública o privada, que por sí misma o en asocio con otros, realiza el tratamiento de datos personales por cuenta del responsable del tratamiento.

Responsable del Tratamiento: persona natural o jurídica, pública o privada, que por sí misma o en asocio con otros, realiza el tratamiento de datos personales.

Titular: persona natural cuyos datos personales son objeto de tratamiento. Para DOÑA LECHE ALIMENTOS S.A., serán titulares de la información los clientes, usuarios, colaboradores, proveedores, aliados, accionistas, visitantes, nuestros grupos de interés y cualquier otra persona natural cuyos datos sean objeto de tratamiento por DOÑA LECHE ALIMENTOS S.A., ya sea directa o indirectamente.

Transferencia de datos: tiene lugar cuando el responsable y/o encargado del tratamiento de datos personales, ubicado en Colombia, envía la información o los datos personales a un receptor, que a su vez es responsable del tratamiento y se encuentra dentro o fuera del país.

Transmisión de Datos: tratamiento de datos personales que implica la comunicación de estos dentro o fuera del territorio de la República de Colombia, con el objeto de que un encargado realice tratamiento por cuenta del responsable.

Tratamiento: cualquier operación o conjunto de operaciones sobre datos personales, tales como la recolección, almacenamiento, uso, circulación o supresión.

Principios Rectores

DOÑA LECHE ALIMENTOS S.A., aplicara los siguientes principios específicos que se establecen a continuación, los cuales constituyen las reglas a seguir en la recolección, manejo, uso, Tratamiento, almacenamiento e intercambio de Datos Personales.

Principio De Legalidad: El Tratamiento de datos personales se realizará conforme a las disposiciones legales aplicables (Ley Estatutaria 1581 de 2012, sus decretos reglamentarios).

Principio De Finalidad: Los datos personales recolectados serán utilizados para un propósito específico y explícito el cual debe ser informado al Titular o permitido por la Ley. El Titular será informado de manera clara, suficiente y previa acerca de la finalidad de la información suministrada.

Principio De Libertad: El Tratamiento solo puede ejercerse con el consentimiento, previo, expreso e informado del titular. Los Datos Personales no podrán ser obtenidos o divulgados sin previa autorización o en ausencia de mandato legal o judicial que releve el consentimiento.

Principio De Seguridad: Los Datos Personales sujetos a Tratamiento se manejarán adoptando todas las medidas de seguridad que sean necesarias para evitar su pérdida, adulteración, consulta, uso o acceso no autorizado o fraudulento.

Principio De Transparencia: En el Tratamiento debe garantizar por derecho del titular a obtener, en cualquier momento y sin restricciones, información acerca de la existencia de datos que le conciernan.

Principio De Veracidad o Calidad: La información sujeta a Tratamiento de Datos Personales debe ser veraz, completa, exacta, actualizada, comprobable y comprensible. Se prohíbe el Tratamiento de datos parciales, incompletos, fraccionados o que induzcan a error.

Principio De Acceso Y Circulación Restringida: El Tratamiento solo podrá realizarse por las personas autorizadas por el titular y/o por las personas previstas por la Ley.

Principio De Confidencialidad: Todas las personas que intervengan en el Tratamiento de Datos Personales, que no tengan la naturaleza de públicos, están obligadas a garantizar la reserva de la información, inclusive después de finalizada su relación con alguna de las labores que comprende el Tratamiento, pudiendo solo suministrar o comunicar los Datos Personales cuando ello corresponda al desarrollo de las actividades autorizadas en la Ley y en los términos de esta.

En consecuencia, se comprometen a conservar y mantener de manera estrictamente confidencial y no revelar a terceros, la información personal, contable, técnica, comercial o de cualquier otro tipo suministrada en la ejecución y ejercicio de las funciones diferentes a las registrales. Todas las personas que trabajen actualmente o sean vinculadas a futuro para tal efecto, en la administración y manejo de la base de datos, deberán suscribir un documento adicional para efectos de asegurar tal compromiso.

Autorización

Mediante la autorización expresa verbal, por escrito, virtual o por conductas inequívocas el Titular autoriza expresa o inequívocamente a DOÑA LECHE ALIMENTOS S.A., para recolectar datos personales y cualquier otra información que suministre, así como para realizar el tratamiento sobre sus datos personales, de conformidad con esta la POLÍTICA PARA EL TRATAMIENTO DE DATOS PERSONALES, (“PTDP”) y la Ley.

Finalidades

En desarrollo de los principios de la finalidad y libertad, la recolección de los datos deberá limitarse a aquellos Datos Personales que son pertinentes y adecuados que para la finalidad serán recolectados o requeridos conforme a la normatividad vigente. Salvo en los casos expresamente previstos en la Ley no se podrán recolectar Datos Personales sin autorización.

El uso de Datos Personales de los titulares se llevará a cabo por parte de DOÑA LECHE ALIMENTOS S.A. con la siguiente finalidad Desarrollo y control de la relación contractual entre los titulares y DOÑA LECHE ALIMENTOS S.A.

Información Obtenida en Forma Pasiva

Cuando se utilizan los servicios contenidos dentro de los sitios web de DOÑA LECHE ALIMENTOS S.A., ésta podrá recopilar información en forma pasiva a través de tecnologías para el manejo de la información, tales como “cookies”, a través de los cuales se recolecta información acerca del hardware y el software del equipo, dirección IP, tipo de explorador, sistema operativo, nombre de dominio, tiempo de acceso y las direcciones de los sitios web de procedencia; mediante el uso de éstas herramientas no se recolectan directamente Datos Personales de los usuarios. También se recopilará información acerca de las páginas que la persona visita con mayor frecuencia en estos sitios web a efectos de conocer sus hábitos de navegación. No obstante, el usuario de los sitios web de DOÑA LECHE ALIMENTOS S.A. tiene la posibilidad de configurar el funcionamiento de las “cookies”, de acuerdo con las opciones de su navegador de internet.

Seguridad y Confidencialidad de la Información

DOÑA LECHE ALIMENTOS S.A., La información sujeta a tratamiento por el responsable o Encargado deberá estar sometida a controles técnicos, humanos y administrativos que sean necesarios para otorgar seguridad a los registros, y evitar su adulteración, pérdida, consulta, uso o acceso no autorizado o fraudulento.

Dichos controles deberán ser gestionados por el Equipo de Datos Personales a través de los mecanismos establecidos para ello.

Área Encargada de la Protección de Datos Personales.

La Gerencia General de DOÑA LECHE ALIMENTOS S.A., es la dependencia encargada de la función de protección de datos la cual se puede contactar a través de email gerencia@donaleche.com. El Titular de la información puede ejercer su derecho a conocer, actualizar, rectificar y suprimir el/los dato(s) y revocar la Autorización otorgada ante esta dependencia.

Video Vigilancia

DOÑA LECHE ALIMENTOS S.A., utiliza diversos medios de video vigilancia instalados en diferentes sitios internos y externos de sus instalaciones u oficinas. Así pues, DOÑA LECHE ALIMENTOS S.A., informa sobre la existencia de estos mecanismos mediante la difusión de anuncios de video vigilancia en sitios visibles.

La información recolectada se utilizará para fines de seguridad de las personas, los bienes e instalaciones. Esta información puede ser empleada como prueba en cualquier tipo de proceso ante cualquier tipo de autoridad y organización.

Biométricos

Los datos biométricos almacenados en las bases de datos son recolectados y tratados por motivos estrictamente de seguridad, para verificar la identidad personal y realizar control de acceso a los empleados, clientes y visitantes. Los mecanismos biométricos de identificación capturan, procesan y almacenan información relacionada con, entre otros, los rasgos físicos de las personas (las huellas dactilares, reconocimiento de voz y los aspectos faciales), para poder establecer o “autenticar” la identidad de cada sujeto.

La administración de las bases de datos biométrica se ejecuta con medidas de seguridad técnicas que garantizan el debido cumplimiento de los principios y las obligaciones derivadas de Ley Estatutaria en Protección de Datos asegurando además la confidencialidad y reserva de la información de los titulares.

Vigencia.

La presente política rige a partir de su expedición. Las bases de datos en las que se registrarán los datos personales tendrán una vigencia igual al tiempo en que se mantenga y utilice la información para las finalidades descritas en esta política. Una vez se cumpla(n) esa(s) finalidad(es) y siempre que no exista un deber legal o contractual de conservar su información, sus datos serán eliminados de nuestras bases de datos.